Более 2 тонн австралийского красноклешневого рака вырастили на Дону

Ростовская область, 12 января 2023. DON24.RU. В 2022 году в Ростовской области было выращено более 2 т австралийского красноклешневого рака, об этом на заседании комитета по аграрной политике донского парламента рассказала начальник управления развития рыбохозяйственного комплекса донского минсельхозпрода Татьяна Жуменко.

«В Волгодонском районе начали выращивать австралийского красноклешневого рака. Предприятие осуществляет полный цикл производства, от икринки до готового продукта. Преимущество данного вида рака в том, что в нем в два раза больше мяса, чем в донском раке», – рассказала Татьяна Жуменко.

Она отметила, что в Азовском районе успешно реализуется проект по выращиванию осетра, стерляди, белуги. Чистопородное маточное поголовье данной краснокнижной рыбы является единственным в Ростовской области и одним из немногих в России.

«Благодаря высокому качеству продукции предприятие пользуется спросом в регионе и за его пределами. Уже в 2022 году мы вырастили 62 т осетровых видов рыб», – добавила Татьяна Жуменко.

Читайте также: Стерлядь, осетр, белуга: в 2,6 раза увеличились за 5 лет запасы особо ценных рыб на Дону 27.12.2022

Ростовская область, 12 января 2023. DON24.RU. Региональный центр компетенций Дона взял на сопровождение 84 компании-участника нацпроекта «Производительность труда». Из них 48 – в 2022 году. С помощью экспертов центра на донских предприятиях создано 60 потоков-образцов, где отрабатывают инструменты бережливого производства, в том числе 36 – в минувшем году. 

Специалисты центра подсчитали, что участие в нацпроекте помогло производителям региона на 40% уменьшить время протекания процессов и сократить незавершенное производство. При этом выработка практически у всех увеличилась на треть.

Эксперты федерального и регионального центра компетенций обучили 2021 сотрудника компаний, половину из них в течение прошлого года. Специалисты подготовили 86 инструкторов по бережливому производству, которые овладели методологией и опытом внедрения инструментов нацпроекта и могут обучать других.

Нацпроект «Производительность труда» на Дону действует с 2019 года. Его цель – обеспечить рост производительности труда не ниже 5% в год на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики.

«По инициативе губернатора также в области реализуется региональный проект «Адресная поддержка повышения производительности труда на предприятиях», участниками которого стали компании с годовой выручкой от 100 до 400 млн рублей. Финансирование регпроекта идет из областного бюджета. Участниками стали 26 предприятий, обучение прошли 334 их сотрудника», – рассказал замглавы региона Александр Скрябин.

Помимо этого на Дону действует проект «Эффективный регион», призванный повысить качество процессов госуправления. Обучение прошли 298 сотрудников, 106 – в 2022 году.  Первыми бережливые инструменты в госсекторе и на уровне местного самоуправления применили в Волгодонске.

Читайте также: Еще один тепличный комплекс построили в Октябрьском районе Дона благодаря гарантии региона 10.01.2023