Донские фермеры: В Ростовской области с сегодняшнего дня начнет дешеветь картофель

Ростовская область, 28 июня 2022. DON24.RU. Донские фермеры спрогнозировали падение цен на картофель в Ростовской области до 30 руб./кг.

Они уверены, что картофель с сегодняшнего дня начнет дешеветь. В регионе уже начали собирать первый урожай картошки. Оптовики увозят ее фурами в Питер и Москву, заплати в 20 рублей за 1 кг. Специалист ростовского референтного центра Россельхознадзора Владимир Косов побывал в фермерском хозяйстве Семикаракорского района:

«Вчера первый день начали торговать по цене 20 рублей за килограмм, людей много было, в основном оптовики, а сегодня много и частников. Глава хозяйства сказал, что себестоимость картофеля – 15 руб./кг. Я задал ему вопрос: «А какие же цены будут в магазинах?». Ну, пусть там 10 рублей накрутка (50%) – дороже 30 руб./кг не должно быть. В хозяйстве я общался и с представителями, которые повезут картофель в Санкт-Петербург и Москву, они сказали, что в пределах 40–45 руб./кг будут там продавать. Если там такая цена, с учетом стоимости доставки, то у нас до 40 руб./кг, не дороже».

По словам специалиста, цена на картофель в ближайшее время должна только снижаться, так как этот овощ уже везут из Краснодарского края, Крыма, Херсонской области. Конкуренция большая, поэтому и качество картофеля на первом месте: 

«Начали с сорта «Ривьера», это ранний сорт. Вчера было убрано несколько гектаров, урожайность показала 425 центнеров с Га. Это для раннего картофеля хороший показатель. В этом году все следят за качеством, потому что все понимают, что и Краснодарский край, а потом начнет где-то недели через три и Воронежская область везти картофель. И все будет зависеть от качества. Дам совет нашим покупателям: в магазине вы обращайте внимание — импортная картошка может быть красивее, но не вкуснее местной. Ранняя картошка она всегда немножко шершавая, она не будет такая красивая как заморская, там какие то препараты добавляют, чтобы кожица укреплялась»

Владимир Косов добавил, что на донских полях уже начали убирать и лук. Урожайность — 350 центнеров с га. Себестоимость — 17 рублей, продают за 23. На подходе уборка ранних моркови и свеклы.

Читайте также: Сыр дорожает, яйца дешевеют: как в Ростовской области изменились цены