20.09.2022

На Дону представители сферы услуг и общественного питания справились с последствиями санкций и перешли на российские продукты и сырьё.

В этом им помогли меры государственной поддержки и уменьшение налогового бремени на бизнес.

В этом им помогли меры государственной поддержки и уменьшение налогового бремени на бизнес.

Российские продукты

Еще одна область, которая довольно успешно справляется с последствиями экономического кризиса и санкций — сфера общепита и услуги доставки еды. Что сегодня с ценами на продукты и со спросом? Об этом рассказали батайские предприниматели.

Владельцы кафе сегодня стараются держать планку качества несмотря ни на что. Отрасль общественного питания оказалась в сложной ситуации не первый раз. В кафе «Суши Яки» рассказали, что трудностей в их работе хватает всегда. Особенно у тех, кто действительно заботится о качестве своей кухни и репутации.
Но одна из главных проблем, которая появилась лишь недавно — постоянное непомерное повышение цен на продукты.

— У наших поставщиков значительно вырос прайс на охлажденную рыбу. Конечно, и мы вынуждено подняли стоимость своих блюд. Иначе просто невозможно было бы содержать заведение. И все же сейчас цены стабильны и наши клиенты нас поняли, от своих предпочтений не отказались. И теперь у нас только российская рыба.

Сотрудники суши-бара рассказали, что многие их коллеги решают проблему переходом на более дешевые продукты. Они же работать с таковыми не готовы. Стараются держать заданную планку качества.

— Конечно подорожали и другие товары, необходимые для общепита. Например, упаковочные материалы. Клиент не всегда понимает, из чего складывается цена, скажем, на роллы. А ведь это не только рис и рыба.

К слову, об этом же говорит и батайчанка Мария Амирова, создатель семейной кулинарии «Салато Шпинато». Она отметила, что повышение цен на упаковку стало первым, с чем она столкнулась. Прежде всего, это материалы, которые не производятся в России. Поэтому возникли проблемы с логистикой, доставкой… Гораздо большей трудностью стало состояние полнейшей неопределенности у людей. Они не знали, что будет завтра, боялись заказывать продукты впрок. Именно этот факт в большей степени повлиял на то, что в начале весны наблюдался спад заказов примерно 20%. Но сейчас все вернулось на прежние объёмы продаж.

Ситуация стабильна

Владельцы и сотрудники общепита не унывают. Владелица кафе Мария призналась: сегодня они вышли на докризисный уровень, и сейчас даже расширяются. В самом разгаре ремонт, набор персонала... Кризис выбил всех из колеи. Тем не менее, компании делают все возможное, чтобы как можно скорее вернуться в привычный ритм. А решающую роль в этом сыграли своевременные шаги государства в интересах российского бизнеса.

В условиях санкций власти региона постоянно продумывают всевозможные варианты поддержки предпринимательства. Например, они активно поддерживают импортозамещение, которая особенно актуальна и для сферы общественного питания. Владельцы кафе уверяют, что российские производители могут создавать продукцию не хуже зарубежной. И то, что донские кафе и рестораны быстро перешли на отечественные продукты, это факт.

Первый пакет мер поддержки был принят в марте и именно он помог удержаться сфере торговли на плаву.

– Автоматом продлены все лицензии для бизнеса, которые действовали и истекали в марте. То есть лицензии продлены до конца года. Это тоже очень важная мера поддержки. И весь пакет включает в себя огромный пласт таких инициатив со стороны губернатора и регионального правительства, – рассказал министр экономического развития Ростовской области Максим Папушенко.

С марта 2022 года в Ростовской области бизнесу оказывается господдержка по следующим направлениям:

Мораторий на проверки

С 10 марта и до 31 декабря 2022 года введён запрет (мораторий) на плановые проверки ИП, предприятий малого и среднего бизнеса (МСП), за исключением случаев, когда есть риски для жизни и здоровья граждан.

Сроки уплаты налогов

Правительство получило право оперативных изменений в сфере налогов. Среди них – продление сроков их уплаты. Такие же полномочия предоставят и высшим органам госвласти субъектов РФ в отношении региональных и местных налогов. Новый порядок будет действовать в течение всего 2022 года.

Отмена НДС на драгметаллы

При приобретении золотого слитка в банке не нужно будет уплачивать налог на добавленную стоимость в размере 20%, как это было предусмотрено. Такие вложения могут стать хорошей альтернативой покупке валюты.

Система быстрых платежей (СБП)

Продлена программа компенсаций малому и среднему бизнесу расходов на использование СБП при покупках. На это выделено 500 млн рублей. С помощью субсидий предприятиям в полном объёме возместят банковские комиссии за все покупки товаров и услуг, которые граждане совершат с января по июнь 2022 года через новый платежный сервис Банка России.

Кредитные каникулы

Отменены надбавки к коэффициентам риска по выданным с 1 марта 2022 года: необеспеченным потребкредитам в рублях; ипотечным кредитам в рублях; кредитам, предоставленным физлицам в рублях по договору участия в долевом строительстве.

Снижены надбавки к коэффициентам риска по выданным с 01.03.2022 необеспеченным потребкредитам в рублях с показателем долговой нагрузки заемщика свыше 80% и значением ПСК от 20 до 35%.

Кредитным и микрофинансовым организациям (МФО), кредитным потребкооперативам, с/х кредитным потребкооперативам, жилищным накопительным кооперативам рекомендовано приостановить до 31.12.2022 принудительное выселение должников (бывших собственников и совместно проживающих с ними) из жилых помещений, на которые кредиторами ранее было обращено взыскание.

Льготные кредиты

Чтобы бизнесу продолжить выполнять свои обязательства по заработной плате, арендным и коммунальным платежам, сохранить рабочие места, дополнительно выделено 6,2 млрд рублей на программу поддержки «ФОТ 3.0», которая в обновлённом режиме заработала с конца 2021 года. Эта мера позволила предпринимателям получить займы по низкой льготной ставке. По итогам 2021 года было выдано более 42 000 кредитов. Бизнес получил почти 150 млрд рублей.

Лекарства и медизделия

Поставщикам предоставят особый режим работы. Если они пострадают из-за санкций, до конца 2022 года условия их договоров могут быть изменены.

Расширен список лекарств для закупок медорганизациями по упрощенной системе.

Правительство РФ получило дополнительные полномочия: может вводить ограничения на вывоз медизделий из России, которые были доставлены из государств, присоединившихся к санкциям. Ещё одна мера – стимулирование развития производства лекарств, которые не имеют российских аналогов. Правительство получило право устанавливать особый порядок лицензирования для фармацевтов, а также деятельности по техническому обслуживанию медицинских изделий; право устанавливать порядок госрегистрации лекарств в случае их отсутствия в аптечных организациях или риска возникновения такой ситуации в связи с введением санкций

Концессии

Планируется усилить стимулы для частной инициативы. Можно будет проводить конкурс на получение объектов в концессию в электронной форме. Расширят перечень объектов, в отношении которых можно будет заключать концессию за счёт незавершённых строек.

Сельхозпроизводители

Сельхозпроизводители получили право полугодичной отсрочки платежей по льготным инвестиционным кредитам, срок договоров по которым истекает в 2022 году. Речь идёт о платежах, которые приходятся на период с 1 марта по 31 мая 2022 года. При положительном решении банка о предоставлении кредитных каникул отсрочка по таким платежам может достигать 6 месяцев. Для краткосрочных льготных займов, срок договоров по которым тоже истекает в 2022 году, предусмотрена возможность пролонгации срока кредита ещё на 1 год. Таким образом, сельхозпроизводители смогут уменьшить размер ежемесячных платежей и снизить кредитную нагрузку.

Налоговые преступления

4 марта 2022 года Госдума и Совет Федерации приняли закон об ограничении возбуждения уголовных дел по налоговым преступлениям, связанным с обязательным соцстрахованием от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний. Закон предусматривает возможность возбуждения следственными органами уголовных дел только по материалам ФНС России и её органов о возможном наличии в действиях налогоплательщика состава преступления.

Анатолий Ларин

Фото: bishelp.ru

Последние новости

В Таганроге проводятся обучающие семинары для педагогических работников

28 марта в соответствии с рекомендациями министерства общего и профессионального образования Ростовской области состоялся обучающий семинар «Приемы и способы оказания экстренной допсихологической помощи».

Ростовский областной детский хирургический центр станет одним из самых оснащенных в стране - DONTR.RU

Открыть учреждение планируют 1 июня. Шанс для детей Юга России не только вернуть здоровье, но и сохранить саму жизнь.

Академик Сергей Куцев: Наследственные болезни — не всегда приговор

Генетика и лечение, предупреждение болезни связаны в тугой узел. И чем дальше, тем больше.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *