С 1 по 14 мая: волгодонцев приглашают на фестиваль «Донская селёдка»
Традиционный гастрономический фестиваль «Донская селедка» стартует в Ростове-на-Дону в воскресенье, 1 мая, сообщает мэрия города.
Традиционный гастрономический фестиваль «Донская селедка» стартует в Ростове-на-Дону в воскресенье, 1 мая, сообщает мэрия города.
В этом году фестиваль продлится до 14 мая. В этот период рестораторы предложат посетителям блюда из местной селедки.
Эти блюда являются гордостью донской кухни. Нежная донская селедка — символ донского гостеприимства казаков.
Городские власти приглашают в этот период приезжать жителей других регионов. Для ростовчан и гостей города предложат селедку, приготовленную в пяти кулинарных вариантах – соленую, запеченную, жареную, копченую и на гриле.
«Гости фестиваля смогут попробовать пять кулинарных вариантов приготовления сельди, а также блюда, приготовленные по семейным рецептам», — отметили организаторы.
В конкурсах будут участвовать рестораны. Они подготовят специальное меню.
Напомним, что донская селёдка также называется черноморско-азовской, эта ценная промысловая рыба с приятным вкусом, которая со второй половины апреля и до начала июня заходит в Дон.
Последние новости
Улица Гавриленко в Шахтах названа в честь шахтера-красногвардейца
Историю улицы Гавриленко нам рассказала читательница Валерия Иваненко. В одном из номеров «Шахтинских известий» корреспондент Валерия Стальная рассказала о своей улице Гавриленко.
Весенняя уборка в разгаре: в Шахтах состоялся общегородской субботник
Общегородской субботник состоялся в Шахтах. Присоединились к нему жители в разных районах, чтобы навести порядок, очистить и подготовить территорию к теплому сезону.
Правило карандаша. Что нужно помнить при высадке саженцев плодовых культур
У весенней посадки есть свои преимущества и недостатки, считает эксперт Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Анна Ильяшенко.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку