Поел вяленой рыбы: в Ростовской области один человек скончался от ботулизма

Ростовская область, 27 мая 2022. DON24.RU. C начала года в Ростовской области зарегистрировано пять случаев заболевания ботулизмом.

Ростовская область, 27 мая 2022. DON24.RU. C начала года в Ростовской области зарегистрировано пять случаев заболевания ботулизмом. Один человек умер, сообщили в региональном Роспотребнадзоре.

«Причиной отравления заболевших ботулизмом послужило употребление в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления», – говорится в сообщении.

Лучшей профилактикой ботулизма, отметили в ведомстве, является употребление консервов и вяленой рыбы только промышленного приготовления.

Ботулизм — пищевое отравление, возникающее при употреблении в пищу продуктов, содержащих токсин ботулинических микробов. Заболевание развивается в течение нескольких часов до 5 суток. Пациенты жалуются на боль в животе, тошноту, рвоту. Появляется сухость во рту, слабость в мышцах, нарушение зрения. Все это, вместе с повышением температуры тела до 39—40 °C, является проявлением общеинтоксикационного синдрома.

Читайте также: Первые два случая клещевого боррелиоза зарегистрированы в Ростове

Последние новости

Сегодня день рождения Новочеркасского Статистического комитета.

185 лет назад, 16 июля 1839г. в столице Войска Донского был учpежден «Новочеркасский Статистический комитет» - первый официальный орган статистики на Дону.

Музей Победы совместно с Фондом имени Алексея Талая, Фондом «Единое Отечество» и Ассоциацией исторических и военно-исторических музеев реализует Всенародную акцию «Живая память бла

Цель акции – вовлечение через личное участие жителей России и Республики Беларусь в создание объединяющих памятных событий и социальных практик, которые актуализируют общий культурно-исторический опыт,

Юные новочеркасские артисты стали победителями двух международных театральных конкурсов

Артисты театра-студии Донского театра драмы и комедии им. В.Ф. Комиссаржевской «Арт Мастер» приняли участие в международном многожанровом конкурсе-фестивале искусств и творчества «Привилегия».

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *