В Ростовской области за 8 месяцев зафиксировали 3 случая ботулизма
В Ростовской области за восемь месяцев 2023 года зафиксировали три случая ботулизма.
Пострадавшие ели вяленую рыбу. Фото: «Блокнот Ростов»
В Ростовской области за восемь месяцев 2023 года зафиксировали три случая ботулизма. Об этом сообщила пресс-служба регионального Роспотребнадзора. Уточняется, что все пострадавшие отравились вяленой – соленой рыбой домашнего приготовления. О смертельных исходах отравления в сообщении ведомства не говорится.Ботулизм — это острое инфекционное заболевание, развивающееся после употребления продуктов, содержащих токсин бактерий ботулизма. Эти бактерии наносят серьезный урон нервной системе и поражают продолговатый и спинной мозг.
Также сотрудники Роспотребнадзора организовали проверку рыбной продукции. Выяснилось, что рыба в донском регионе не содержит ГМО и антибиотиков, но обнаружили несоответствия гигиенических регламентов .
Добавим, что в марте этого года в Ростовской области зафиксирован и один смертельный случай от ботулизма . Жертвой тяжелого заболевания стала женщина, которая отравилась консервированными грибами домашнего приготовления.Григорий Мелихов
Последние новости
Системы добровольной сертификации «Сделано на Дону»
Системы добровольной сертификации «Сделано на Дону»
Севооборот сохраняет плодородие и повышает урожайность
В феврале донские аграрии активно готовятся к весеннему севу. Эксперты филиала Россельхозцентра по Ростовской области напоминают, что правильное чередование культур в севообороте является одним из ключевых факторов,
Аграриев предупреждают о необходимости мониторинга зернового клеща
Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области предупреждают сельхозпроизводителей о необходимости регулярного мониторинга зимнего зернового клеща на посевах озимых.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку